2025年：世界の食品・飲料トレンド オンラインセミナー │日本語字幕版
- Asia
・言語：英語（日本語字幕あり）
・オンデマンド配信期間：11月13日（水）～12月4日（水）
※ 期間内であれば、何度でも動画を視聴することができます。
セミナー詳細
消費者は複雑で、時に矛盾した行動をとる存在です。ミンテルの「2025年：世界の食品・飲料トレンド」では、消費者の行動や態度に影響を与えるパラドックスに注目しています。例えば、健康のために野菜をもっと食べようと目標を立てた人が、サラダと共にフライドポテトやデザートを注文するといった行動の矛盾などが挙げられます。ミンテルが2024年10月に発表した「2025年：世界の食品・飲料トレンド」の中で紹介されている4つのトレンドでは、健康志向と贅沢の間で揺れる消費者の矛盾した姿を掘り下げていきます。また、異常気象や地政学的な出来事、技術革新によるサプライチェーンへの影響に対応する上での各企業のコミュニケーションの課題についても考察します。
本オンラインセミナーで取り上げるトピック：
・ミンテルの予測する2025年のグローバルトレンドが世界の各地域でどのように展開されるか
・企業が2025年に向けて、このトレンドに対応するためのインスピレーション
・各トレンドが今後2～5年でどのように発展していくかに関するミンテルアナリストの予測
・各トレンドを基にした具体的な商品コンセプト例
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