当社がミンテルのサービスを契約をさせていただいたのは、数十年前となります。当時は、海外出張等の機会は少なく、世界の情報収集の手段として活用させていただくため契約させていただいた、と聞いております。
私たちは技術部門に所属する食品とパッケージングの専門チームで、ビジネスを支援しながら、お客様中心のイノベーションと製品への情熱を推進することが私たちの使命です。現在、私は主に毎年発行している「フードトレンドブック」の作成と、新卒向けのフードトレーニングコースの運営を担当しています。
私の仕事は、世界中の変化する市場環境や満たされていない消費者ニーズをもとに、将来のインサイトを見つけ出し、それに基づいたインスピレーションを提供することです。私たちは常に自分たちに問いかけながら、グローバルなお客様のニーズ、ブランド、そして人々のビューティーへの想いを深く理解しようと努めています。
