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México siempre se ha caracterizado por su alto consumo de bebidas carbohidratadas y 2012 no fue la excepción, un crecimiento de más del 7% en ventas con respecto al 2011 lo ubican como el segundo país con más alto consumo de estas bebidas después de USA, sin embargo algo está cambiando.
México se caracterizaba por su alto consumo de colas, no obstante y sin dejar atrás el alto consumo de bebidas gaseosas el consumidor está tendiendo a cambiar de preferencias y optando por nuevos sabores como manzana, lima-limón, multisabores entre otro, esto se vio reflejado en 2012 donde el consumo de bebidas carbohidratadas con sabor diferente a cola aumento en un 27%, quizá el consumidor mexicano está tomando conciencia de los efectos negativos de estas bebidas oscuras y se está yendo por sabores que aparentemente no son tan perjudiciales para la salud.
De acuerdo con fuentes en el sector de bebidas carbonatadas esta tendencia seguirá tomando fuerza debido a diferentes campañas que impulsan el consumo de bebidas alternativas para evitar problemas de salud y obesidad, este anterior un grave problema que afronta México.
