10 Innovative Produkte die 2016 auf den Markt kamen

Sir Kensington’s Fabanaise Vegan Mayo, USA

Die ist das erste im Einzelhandel erhältliche Produkt das von Aquafaba, dem “Einweichwasser” von Kichererbsen, als Zutat Gebrauch macht. Aquafaba verhält sich ähnlich wie Eiweiß, was es zu einer wichtigen und interessanten Zutat für neue Produkte macht, besonders für Veganer.

Iglo Spinat with Alpro Soja Milch, Germany

Während tiefgekühlter Rahmspinat in mehreren Ländern verbreitet ist, ist dies das erste Produkt das wir gesehen haben, das Soja Milch anstelle von Kuhmilch verwendet, und hiermit den Trends für rein pflanzliche Produkte nutzt, besonders hervorzuheben durch den großen markt für vegane Produkte in Deutschland.

Evian Fruits & Plantes Grape and Rose Flavoured Alpine Water, Switzerland

Evian ist bekannt für sein hochqualitatives, stilles Wasser, daher ist es überraschend zu sehen das Evian ein mit Pflanzen und Früchten verfeinertes Wasser auf den Markt gebracht hat.

Dubo Food Apple Flavoured Overnight Oatmeal, Korea

Bircher Müsli, eine Art Haferbrei der aus einer Mischung von Haferflocken und Flüssigkeit (oft Milch oder Joghurt) hergestellt wird, hat sich in den letzten Jahren verstärkter Beliebtheit erfreut. Dieser Hersteller bietet ein überaus praktisches Produkt an das in der Packung sowohl zubereitet als auch gegessen werden kann.

Graze Dark Chocolate Cherry Tart Snack Mix, UK

Graze wurde ursprünglich nur per Post in England und den Staten verkauft, um Verbrauchern eine Möglichkeit zu geben, handverlesene Snacks zu erhalten und hat so wichtige Daten zu den Vorlieben seiner Kunden erhalten. Graze ist nun in englischen Supermärkten erhältlich, in einer Reihe verschiedener Kombinationen, die gesunde und natürliche Ernährung versprechen.

Guinness Nitro IPA Beer, USA

Nitro Bier ist in den letzten Jahren ein trend in den amerikanischen ‚Craft‘ Brauereien geworden, aber wurde in den meisten Fällen nicht im Einzelhandel verkauft. Guinness ist nun eine der ersten bekannten Brauereien die ein Nitro Bier verkaufen.

Marks & Spencer The Collection Fizz & Sparkle Winter Berries & Prosecco Hand Cooked Crisps, UK

Dies ist eine einzigartige Kombination von Geschmack und Erlebnis. Die nach Prosecco schmeckenden Chips wurden für die Weihnachtssaison 2016 eingeführt und sind mit kleinen goldenen Sternen bestäubt, die ähnlich wie Brause ein sprudelndes Gefühl beim Essen wecken.

Kraft Classic Ranch Dressing, USA

Manchmal können Innovationen nur von einer neuen Art der Verpackung rühren. Kraft hat seine beliebten Salatdressings in einer neuen Verpackung auf den Markt gebracht. Die neue Verpackungen sind flexible Plastiktaschen, die aufrecht stehen und zwei Portionen Dressing enthalten. Die Verpackungen wurden in Hinblick auf einen eingepackten Salat entwickelt.

Waitrose Love Life Red Lentil Pasta, UK

Währen Nudeln aus roten Bohnen in sich selbst noch neu und ungewöhnlich sind, ist es die Verpackung die hier die Show stiehlt. Die Verpackung ist hergestellt aus einer Kombination von neuer und recycelter Pappe und Nahrungsmittelabfällen. Der Nahrungsmittelabfall in diesem Fall ist der Abfall von der Herstellung der Pasta selbst.

Mondelez Nabisco Oreo Thins Chocolate Sandwich Cookies, USA

“Dünn” liegt gerade im trend in einer Reihe von Nahrungsmitteln – Wir können beobachten das eine Reihe von Firmen neue, dünnere, Produkte ihrer ‚Klassiker‘ auf den Markt gebracht hat, oft positioniert um eine gesündere, leichtere Alternative zu bieten. Oreo Thins ist eine der ersten Einführungen einer sehr etablierten Marke, die sehr erfolgreich den Typischen Geschmack der bekannten Kekse aufgreift und so zu einem kommerziellen Erfolg geworden ist.

Kraft Heinz’s Lunchables Uploaded BBQ Chicken Walking Taco Heat + Eat Snack, USA

Normalerweise sind es kleinere Marken die sich Inspiration von internationalem so genannten ‚Streetfood‘ holen. Kraft Heinz ist nun eine der ersten Marktführenden Marken die ‚Streetfood‘ als massentaugliches Produkt auf den Markt bringt. Kraft hat ‚Walking Taco‘ als Teil seiner ‚Lunchables‘ Reihe veröffentlicht, was sowohl als Snack oder als Mahlzeit gegessen werden kann.

Up Mountain Switchel Lemon American Heritage Beverage, USA

Verbraucher wenden sich zunehmend der Vergangenheit zu, um Inspiration für wahrhaft authentische Nahrungsmittel und Getränke zu finden. Dies hat darin resultiert, das früher nur sehr regional bekannte Produkte sich international verbreitet haben. Switchel ist ein Apfel-Most inspiriertes Getränk, das seine Wurzeln zu Handwerkern im 17. Jahrhundert zurück verfolgen kann, das nun als modernes Erfrischungsgetränk wiederentdeckt worden ist.