12월 3일 (화), 2pm – 3pm

민텔의 2024 글로벌 식음료 트렌드 웨비나에 참여하세요! 민텔 식음료 부문 애널리스트 디렉터인 Jenny Zegler가 식음료에 대한 소비자의 요구에 대 현황을 분석하고 향후 몇 년 동안 어떻게 변화할지 미래 전망을 제시합니다.

2025년 4가지 트렌드에 대해 자세히 알아보세요:

Fundamentally Nutritious
가장 중요한 것은 영양
위고비 등 체중 감량 약의 등장은 기능성 성분 추가부터 일일 필수 영양소 섭취에 이르기까지 소비자의 ‘약으로서의 식품’ 인식을 재정의할 것입니다.
Rule Rebellion
통념에의 반항
식음료에서의 ‘규칙을 깨는 ‘브랜드를 갈망하는 ‘완벽하게 불완전한’ 존재가 바로 소비자라는 것을 받아들여야 합니다.
Chain Reaction
연쇄 반응
식품 공급 어려움이 빈번해짐에 따라 업계는 지역에 따라 또는 전세계적으로 등장할 새로운 원산지, 재료, 플레이버를 환영하여 소비자가 신뢰하도록 장려해야합니다.
Hybrid Harvests
하이브리드 수확
식음료 기업은 기술과 농업이 어떻게 함께 협력하여 소비자, 농작물 생산자, 환경 모두에게 도움이 될 수 있는지 소통하려고 노력해야할 것입니다.

Meet the Expert

Jenny Zegler

Director, Mintel Food & Drink and Global Consumer

Jenny Zegler는 식음료 업계에서 14년간의 경력을 쌓고 현재 민텔에서 민텔의 글로벌 식음료 트렌드 팀을 이끌고 있습니다. 건강과 웰빙, 제형 및 성분 트렌드, 지속 가능성 등 식음료 관련 주제에 소비자가 이해하기 쉬운 가장 직관적인 전문 지식을 결합하여 분석하며, 글로벌 소비자 설문조사 데이터를 기반으로 한 라틴 아메리카 소비자 인사이트의 콘텐츠 전략과 품질도 관리하고 있습니다.

Asia
Food and Drink

December 3rd, 2024

2:00 PM - 3:00 PM, Seoul time

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