Inspirez-vous des saveurs de demain

Curieux(se) de découvrir les tendances qui vont transformer le marché alimentaire français ? Participez à notre webinaire exclusif et plongez dans l’univers des saveurs de demain !​

Au programme :​

  • La montée irrésistible des saveurs épicées et les nouvelles opportunités autour des contrastes épicé/sucré.​
  • Les innovations autour des inclusions d’ingrédients perçus comme plus sains : fruits, noix, graines… pour répondre aux attentes des consommateurs en quête de plaisir et de naturalité.​

Les Intervenants
ophelie buchet
Ophelie Buchet
Food and Drink Associate Director
Ophélie a rejoint l’équipe d’analystes Mintel Global Food u0026amp; Drink en 2018, après plus de 4 ans d’expérience en tant que consultante en tendances et innovation. Dans son rôle actuel, elle est chargée de la recherche et de la rédaction d’analyses stratégiques mensuelles à destination des clients abonnés, avec un focus particulier sur le consommateur et les tendances d’innovation en France. Ophélie s’était auparavant spécialisée dans les catégories des produits laitiers et de la boulangerie.
Caroline Roux
Consultant Mintel Food u0026amp; Drink
Caroline possède plus de 10 ans d’expérience en tant qu’analyste dans le secteur des produits laitiers. Elle fournit des analyses avisées, concrètes et tournées vers l’avenir sur les enjeux de l’industrie et les macro-tendances influençant la stratégie, l’innovation, le développement des marques et le comportement des consommateurs. Caroline dispose également d’une expérience en gestion de marque au sein d’entreprises mondiales de biens de consommation courante.rn
  • EMEA
  • Food and Drink
On-demand
Webinar

Related Mintel events

Food and Drink
[Webinar] Il futuro delle private label in Italia: nuove opportunità tra salute, stagionalità ed edizioni limitate
On-demand Online
[Webinar] Il futuro delle private label in Italia: nuove opportunità tra salute, stagionalità ed edizioni limitate

La distribuzione alimentare in Italia sta cambiando profondamente, spinta da tendenze globali e da nuove abitudini dei consumatori. Oggi, le…

EMEA Food and Drink
[Webinar] Proteína en el desayuno: oportunidad de innovación para todas las edades 
On-demand Online
[Webinar] Proteína en el desayuno: oportunidad de innovación para todas las edades 

La proteína se ha convertido en una tendencia imparable, con marcas de distintas categorías sumándose en los últimosaños. Pero, ¿qué…

Beauty and Personal Care
[Webinar] The Future of Facial Skincare
On-demand Online
[Webinar] The Future of Facial Skincare

Beauty is undergoing a fundamental shift. Consumers are no longer defining beauty solelyby appearance, but by how well it aligns…

Packaging
2026 Global Packaging Predictions
On-demand Online
2026 Global Packaging Predictions Webinar – EMEA

A Mintel Webinar on the Future of Sustainable Packaging Recycling was meant to close the loop. Instead, it’s exposing the…

Americas Household
2026 Global Household Care Predictions | Americas
On-demand Online
2026 Global Household Care Predictions | Americas

Connect today’s behaviors to tomorrow’s opportunities live. Mintel’s 2026 Global Household Care Predictions Webinar goes beyond trendspotting to deliver forward-looking intelligence on…

Packaging
2026 Global Packaging Predictions
On-demand Online
2026 Global Packaging Predictions – AMER

2026 Packaging Predictions: Tuesday, February 10th, 2026 9:30AM CT | 3:30PM GMT Our 2026 Global Packaging Predictions look beyond short-term…

Americas Beauty and Personal Care EMEA
The Future of Colour Cosmetics Global | 2025
On-demand London, United Kingdom
The Future of Colour Cosmetics Global | 2025

Get ready to uncover fresh insights, expert perspectives, and practical takeaways on the future of Color Cosmetics in this exclusive…

EMEA Household
2026 Global Household Predictions | EMEA
On-demand Online
2026 Global Household Predictions | EMEA

Connect today’s behaviors to tomorrow’s opportunities live. Mintel’s 2026 Global Household Predictions Webinar goes beyond trendspotting to deliver forward-looking intelligence on how…