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Sobre el Webinar:
Este año, estamos destacando tres tendencias que pensamos son particularmente interesantes y a las que creemos que las marcas deben prestar atención—ahora y en el futuro. Descarga nuestro reporte gratuito de Tendencias Globales de Alimentos y Bebidas ahora para aprender más sobre las tendencias que están moldeando la industria global de alimentos y bebidas en 2024 y más allá:
Trust the Process (Confía en el proceso): Una comunicación clara se volverá necesaria para ayudar a los consumidores a tomar decisiones informadas sobre cómo los alimentos y bebidas procesados y ultraprocesados encajan en sus dietas.
Age Reframed (Edad replanteada): El envejecimiento saludable será redefinido desmitificando “viejos” estigmas y priorizando extender los años saludables de los consumidores.
Eating, Optimised (Comer, optimizado): Una nueva era de conveniencia surgirá a medida que la tecnología facilita la planeación de comidas, hacer las compras y cocinar.
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Meet the presenter
Ana Paula Gilsogamo
Analista senior de alimentos y bebidas Latam, Mintel
Ana Paula Gilsogamo es licenciada en Publicidad y Propaganda por la USP – Universidad de Sao Paulo y tiene una especialización en Opinión Pública y Inteligencia de Mercado. Antes de Mintel, Ana ha desarrollado estrategias de comunicación para grandes empresas y proyectos de investigación para empresas de diferentes segmentos. Hace poco más de 5 años en Mintel, desarrolla investigaciones e informes enfocados en los mercados brasileño y latinoamericano para las categorías de Alimentos y Bebidas.
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